Testalonga (Liguria)

Vini Corsari prod -014
Nino è nato e vive a Dolceacqua, piccolo e nascosto comune della Liguria, praticamente a confine con la Francia. E’ in quelle valli difficili da lavorare che lui ha numerose piccole terrazze dove coltiva la vite e l’olivo. Nino ha imparato a lavorare la vigna e a fare il vino con suo fratello grazie al padre e, dopo tanti anni, ha imparato anche a capire il Rossese, vitigno che a Dolceacqua regala emozioni. Vini fini e tanto longevi, le vendemmie di Nino oramai sono più di 50, non ha mai cambiato il suo modo di operare ne in vigna dove utilizza solo rame e zolfo ne in cantina dove non utilizza additivi. Un lavoro duro dal gesto tradizionale che ha perdurato per mezzo secolo. I suoi vini raccontano un terroir nascosto tutto da scoprire.

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