Italia

Carla Simonetti (Toscana, Italia)

Carla Simonetti è l’anima di un’azienda minuscola che si trova a Bolgheri, in quella zona ben nota e ampissima, che ha visto un grande sviluppo in ragione delle grande firme italiane e internazionali che ne han portato patrimoni e investimenti. In questo luogo dove l’artigianalità è stata messa all’angolo da produzioni più commerciali e industriali, […]

Valter Mattoni (Marche, Italia)

Valter Mattoni e la sua piccola azienda si trovano a Castorano (Ascoli Piceno). Questo corsaro sbarca per la prima volta a Barolo per farci assaggiare il suo Arshura, “parola magica che rimanda ad una sete atavica”, da uve Montepulciano vinificate in purezza sulle dolci colline dell’ascolano, a trecento metri sopra il livello del mare (che […]

Giovanni Montisci (Sardegna, Italia)

Giovanni è un vignaiolo sardo che coltiva circa 4 ettari di vigneto producendo poche migliaia di bottiglie di Cannonau, un rosato e un bianco secco a base moscato. L’azienda nasce a Mamoiada (NU) una ventina di anni fa, dopo che Giovanni  – meccanico di professione – , eredita il primo vigneto con viti di oltre […]

Fattoria Sociale La Costa (Veneto, Italia)

  Abbiamo visitato la Fattoria sociale La Costa, e siamo rimasti colpiti dal bellissimo progetto che ha trovato casa tra le colline vicentine di Sarcedo. Qui l’agricoltura e la viticoltura abbracciano finalità sociali: giovani diversamente abili sono coinvolti nella produzione, nell’accoglienza, nella realizzazione delle etichette, e in tutte le attività che hanno luogo nella fattoria. […]

Az Agr. Pusole (Sardegna, Italia)

Una lunga tradizione agricola e familiare alle spalle, che oggi prosegue con Roberto e i due fratelli, vignaioli nella zona della Ogliastra in Sardegna. Nel 2012 nasce la loro etichetta “Cannonau di Sardegna Pusole”, dall’uva che è tra le più note dell’isola. Una versione di Cannonau classica, con due anni di affinamento in botte, poi […]

Feudo d’Ugni (Abruzzo, Italia)

Feudo d’Ugni è una persona sola: Cristiana Galasso, che nel 2001 decide di tornare alla vecchia casa dove da piccola trascorreva le sue vacanze con i genitori. Qui sulle colline abruzzesi, sotto il massiccio montuoso della Majella, fa rivivere una piccola azienda con una cantina di pochi metri quadrati. Artista e vignaiola, Cristiana produce vini […]

La Castellada (Friuli, Italia)

La Castellada prende il nome da una delle colline di Oslavia, in una delle zone più vocate dell’Italia per i vini bianchi: il Collio. Qui il vitigno autoctono per eccellenza è la Ribolla Gialla, vinificata con macerazione sulle bucce di media o lunga durata, seguendo una vinificazione che ne interpreta e valorizza il carattere. In […]