Produttori 2013

Domaine Dujac (Borgogna, Cotes-de-Nuits, Francia)

Azienda creata nel 1967 da Jacques Seysses, avvocato appassionato di vini, è passata progressivamente dai 4,5 ettari iniziali agli 11,5 ettari attuali, con vigneti nei migliori 1º cru e Grand Cru di Morey Saint-Denis  e dintorni: Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, ma anche i vicini Bonnes Mares, Echezeaux e Charmes Chambertin senza dimenticare 1º […]

Meyer-Fonné (Alsace, Francia)

Azienda situata a Katzenthal nel cuore dell’Alsazia vinicola, che porta avanti il lavoro iniziato dal fondatore Félix Meyer all’inizio del Novecento. Negli anni Sessanta il figlio François ha cominciato a imbottigliare e negli anni Novanta suo figlio Félix ha dato nuovo slancio all’azienda, grazie al ricorso a pratiche agricole più naturali e un’attenzione maggiore all’espressività […]

Olivier Pittet (Valais, Svizzera)

Scoperta svizzera della 1° edizione di Vini Corsari, Olivier Pittet era pronto a tornare qui, con o senza i suoi vini, intriso di uno spirito corsaro che stride con l’immagine di nettezza e precisione da orologiai che viene dal suo paese. Ha il grazioso nome di vignaiolo-encaveur (quello che mete in cantina), mestiere che pratica […]

Veyder-Malberg (Wachau, Austria)

Peter nasce come litografo e grafico pubblicitario in un’agenzia di Vienna in Austria. Ma è nel 1991 che qualcosa cambia in lui e decide di dedicarsi allo studio della viticoltura ed orticoltura naturale per poi fare esperienze in diverse aziende di tutto il mondo. Prosegue le sue esperienze lavorative per anni fino al 2008 quando […]

Biondi (Sicilia)

Immerso in un quadretto etneo, l’universo Biondi è situato sul versante sud del famoso vulcano siciliano. Una storia di 200 anni che incontra già una grande fama a inizio ‘900 quando la famiglia Biondi ottenne numerosi premi per i suoi vini sia in Francia che in Italia. Dopo anni è nel 1999 che Ciro Biondi […]

Panevino (Sardegna)

La storia di Gianfranco inizia con il pane, si perché le prime fermentazioni da lui eseguite erano per produrre quello che nel paese di Nurri divenne il miglior pane locale. Il vino venne successivamente, esistevano delle vigne familiari che già dalla metà degli anni ’80 coltivava ma è solo dal 2005 che decise di iniziare […]

Cantina Giardino (Campania)

Sei soci ed un progetto: protezione di vecchi vigneti a stazzeto tradizionali dell’Irpinia, viticoltura senza l’utilizzo di sostanze chimiche, vinificazioni naturali senza utilizzo di additivi o coadiuvanti; infine il vino deve essere bevuto a pasto come catalizzatore di convivialità. Deciso e convinto dei suoi obiettivi, Antonio di Gruttola, insieme alla moglie Daniela, forte ed energica […]