Swizzera

Olivier Pittet (Valais, Svizzera)

Scoperta svizzera della 1° edizione di Vini Corsari, Olivier Pittet era pronto a tornare qui, con o senza i suoi vini, intriso di uno spirito corsaro che stride con l’immagine di nettezza e precisione da orologiai che viene dal suo paese. Ha il grazioso nome di vignaiolo-encaveur (quello che mete in cantina), mestiere che pratica […]